サーモンのマリネとサーモンムース フレンチキャビア添え フレッシュトマトのソースで 小海老のカクテル　パルマ産生ハムとサラダ 鮪のスモーク お造里盛り合わせ 吸い物 帆立と海老のソテー バジル風味のクリームソースで 牛フィレのポワレ　粒マスタードのバター添え 赤飯 グランマルニエのスフレグラッセ ホテルオリジナルブレンドコーヒー