■シェフの実演サービス
会場内でシェフが熱々の天ぷらを揚げてくれます。
まるでお座敷天婦羅のように揚げたてをお召し上がりいただけます。
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■セレクトメニューで食にこだわる
ハピネスプランの『セレクトメニュー』は、招待客一人ひとりにメインディッシュをお選びいただけます。
素材にこだわるハピネスプランの特別メニューです。
●The main dish-メインディッシュ- *写真をクリックすると拡大します。
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| @牛ヒレのポワレフォアグラ添え ペリグーソース |
A本マグロのオオトログリル
和風ソース |
Bタラバ蟹のグリル
ガーリックソースと
活鯛の蒸し煮赤ワインソース |
●Couse menu-折衷コース-
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-menu-
・カボチャのムース
・海の幸のゼリー寄せジェノベーゼ
・お造里
・カニ入りフカヒレスープ
・伊勢海老のポワレ
サフランソース トリュフを添えて
・メインディッシュ@ABから1品
・赤飯
・茶碗蒸し
・杏仁パンナコッタ
季節のフルーツを添えて
・ホテルオリジナルブレンドコーヒー
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